藏書亭 矽谷覓食郎

Fastfood    YH    Jun 20th, 2023 at 10:00 PM    8    0   




溫娣漢堡(Wendy's)由美國人戴夫·湯瑪斯( Dave Thomas)在一九六九年於美國俄亥俄州創辦。其店名與吉祥物皆來自湯瑪斯的第四個孩子溫蒂·湯瑪斯,為「溫娣姊姊」。 她女兒的照片一直陳列在原來的餐廳裡,直到關門為止。其漢堡特色是方形漢堡肉,其漢堡肉方角從圓形麵包的側面伸出,給人一種大量優質肉類的印象。


戴夫·湯瑪斯在他的自傳中寫道,他後悔以女兒的名字命名這家餐廳,因為一旦它成為一個快餐帝國,她女兒就“失去了一些隱私”。



Wendy's 提供兩種不同的漢堡肉,一種是「Junior」1.78 盎司肉,另一種是「Single」4 盎司肉。「Junior」有單層和雙層配置,「Single」則有單層、雙層和三層配置出售。 最初Wendy's的雞肉漢堡只有兩種,炸或烤。辣味雞肉漢堡的推出最初只是為了促銷,由於其受大眾歡迎且易於準備,它於一九九六年被正式列入菜單。



一九八八年,Wendy's 成為第一家創建單一價位「超值菜單」的速食連鎖店,該菜單上列出的所有商品均定價為99美分。



烤馬鈴薯:其他大型速食連鎖店不提供烤馬鈴薯,而Wendy's販售並提供各種配料。



辣椒:Wendy's 自開設第一家餐廳以來就提供辣椒。
黑豆漢堡:溫迪的「素食漢堡」。