Fastfood YH Jul 7th, 2023 at 8:00 PM 8 0
愛因斯坦兄弟貝果(Einstein Bros Bagels),是美國速食貝果漢堡連鎖店,九○年代設立。開設時,從各地收購四百多家零售小貝果店, 這些店家均位於長期沒有貝果傳統的美國地區,這些地區的顧客以前也相對較少接觸過貝果。愛因斯坦兄弟貝果的設立,確保貝果品質穩定,盡可能新鮮美味。
雖然愛因斯坦兄弟(Einstein Bros)這個名字可能會讓人想起一位德國出生赫赫有名的物理學家,但愛因斯坦兄弟貝果與提出相對論的愛因斯坦並沒有關係。 當時波士頓市場的雞肉連鎖店策劃者創建了 Progressive Bagel Concepts, Inc.(來自 Funding Universe)。 該計劃是通過匯集該國幾家最大的貝果連鎖店, 來創建全國貝果壟斷企業。二○一四年,愛因斯坦兄弟(Einstein Bros)公司被德國企業集團 JAB 收購,該企業旗下還擁有其他幾家美國早餐連鎖店, 包括 Peet's Coffee & Tea、Krispy Kreme 和 Intelligentsia Coffee。
多年來,他們採取了各種在地口味,擴大了產品範圍,從經典的芝麻貝果到鑲滿巧克力片的貝果,再到其他淋上墨西哥辣椒和切達起士的貝果,應有盡有。
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